Co jest najważniejsze w mieszkaniu alergika? Nie ma jednoznacznej odpowiedzi na to pytanie, ale wiadomo, że podstawą jest uwolnić się od alergenów. Dlatego temat ten traktujemy tak szeroko i z różnych stron:

Alergicy często mają utrudnione i niekomfortowe życie. O ile w domu, stosując szereg zasad w urządzeniu mieszkania mogą uniknąć pobudzania infekcji to jednak po wyjściu z domu stają się bezbronni wobez otaczającego środowiska. Aby uświadomić te zagrożenia i podzielić się wiedzą jak sobie poradzić po wyjściu z domu, przygotowaliśmy kilka przydatnych tematów:

Jaką mamy pewność, że wybierając się na zasłużony wypoczynek nie trafimy w miejsce gdzie urlop stanie się koszmarem a od ciągłej walki z alergią nie staniemy  się bardziej zmęczeni niż wyjechaliśmy? Aby temu zapobiec  przygotowaliśmy szereg porad oraz proponujemy ośrodki przygotowane na obsługę alergików lub takie, które są usytuowane w terenach sprzyjających neutralizacji objawów alergii.

Alergia pokarmowa jest chorobową odpowiedzią organizmu na spożywane pokarmy lub związki zawarte w żywności. Alergia ta dotyka zarówno dorosłych, jak i dzieci. Ze względu na ostre objawy i częste występowanie u dzieci przydatne będą informacje na temat samej choroby ale również opisy produktów spożywczych.

Informacje na temat alergii pokarmowej podzieliliśmy na rozdziały:

1. alergia pokarmowa

2. rodzaje alergii pokarmowej

3. alergia pokarmowa - dieta i odżywianie

4. książka kucharska dla alergika

W przypadku alergii na kosmetyki i środki chemiczne najważniejsza jest właściwa pielęgnacja skóry. Często jest to główny  sposób leczenia zalecany przez dermatologów, którzy oczekują, iż właściwie pielęgnowana skóra sama poradzi sobie z tym, co ją uczula.
Z roku na rok na polskim rynku pojawia się coraz większy asortyment Kosmetyków dla alergików. Na portalu opisana jest specyfika alergii na chemię, tematyka higieny osobistej.
Dla Pań polecamy artykuł o uczulającym makijażu i alergii na farby do włosów. W katalogu produktów dla alergika przedstawiamy rówież gamę kosmetyków z podziałem według przeznaczenia. 

Właściciele psów i kotów coraz częściej cierpią na alergię. Częstotliwość zachorowań na alergię zwierzęcą w ostatnim okresie dynamicznie wzrosła i jest już niemal tak popularna jak uczulenie na pyłki traw i drzew.
W tym rozdziale przybliżymy co to jest alergia na zwierzęta.

Udostępniamy też katalog z opisem najpopularniejszych zwierząt, w którym każde opisane jest pod względem zagrożeń jakie niesie w sensie alergologicznym.

Katalog zwierząt domowych            Katalog zwierząt hodowlanych 

Newsletter

Blogi specjalistów - wszystkie blogi

Alergie coraz dziwniejsze!
Postów: 12
Ostatni: 09.02.2010

---

Błękitnym okiem alergiczki
Postów: 13
Ostatni: 09.10.2009

---

Jesteś tutaj:   
• Strona główna
• Słownik

Słownik

Kazeiny

Kazeina (sernik) – białko z mleka ssaków, które zostaje wyodrębnione w procesie trawienia poprzez działanie podpuszczki. Kazeina podpuszczkowa ułatwia wchłanianie białka z przewodu pokarmowego, ponieważ pokarm pozostaje w nim dłużej. Podpuszczka występuje tylko u osobników młodych, dlatego niektóre źródła podają, że spożywanie mleka przez osobniki dorosłe nie dostarcza zbyt wielkiej ilości białka i wapnia, gdyż mleko nie jest w pełni przyswajane przez przewód pokarmowy (mogą wystąpić: alergia na mleko, nadwrażliwość, uczulenie). Kazeina kwasowa techniczna wytwarzana z mleka krowiego przy zastosowaniu kwasów. Ma zastosowanie w różnych gałęziach przemysłu. Kazeina należy do fosfoproteidów i glikoprotein, co oznacza, że w łańcuchu białka wbudowywane są reszty cukrowe i fosforanowe. Kazeina jest najważniejszym białkiem mleka. Stanowi ona około ¾ ogólnej ilości białek mleka. Kazeina jest białkiem najbardziej przydatnym jako materiał budulcowy do syntezy hemoglobiny i białek osocza krwi. Po spożyciu mleka kazeina tworzy w żołądku skrzep, który jest bardziej podatny na działanie enzymów trawiennych niż, np.: białka w produktach mięsnych. Jej zawartość w mleku waha się najczęściej w granicach od 2,3 do 2,6%. Kazeina jest fosfoproteiną, tzn. w składzie elementarnym oprócz węgla (53%), wodoru (7%), tlenu (22%), azotu (15,65%) i siarki (85%) zawiera także fosfor (0,85%), który występuje tu w postaci reszt orto- i pirofosforanowych, związanych estrowo jako monoestry lub dwuestry - w określonych miejscach cząsteczek – głównie z seryną, a także treoniną.