Temat: Co zamiast pieczywa? Alergia na zboża

Witam!

Zakręciłam się wokół przepisów i pomyślałam, że może podsuniecie mi jakieś pomysły.

Jestem uczulona na pszenicę, żyto i kukurydzę. Reakcja pojawia się już po wysiłku, co może nie jest wielkim zagrożeniem życia, ale to życie bardzo mi uprzykrza.

Obecnie jestem na eksperymentalnej 2-tygodniowej diecie bez pieczywa. Gdyby udało mi się znaleźć jakiś zastępnik pieczywa, chętnie bym tę dietę utrzymała, bo czuję się fenomenalnie biegając po schodach i po mieście bez swędzenia bardziej lub mniej intymnych rejonów skóry, bez zadyszki i łzawienia.

W międzyczasie spośród kasz wypróbowałam kaszę jęczmienną (wygląda na to, że mam nietolerancję pokarmową także na jęczmień), ciasteczka z płatków owsianych i jajka (tęskniłam za jedzeniem śniadania w formie kanapek, ale po owsie zaczęła mnie swędzieć skóra na szyi, dziąsła, gardło i łzawiły mi oczy...). Kasza jaglana (z prosa) też mi nie podeszła.

Został ryż i kasza gryczana, ale już wychodzą mi uszami... Są jeszcze ziemniaki i fasola, ale to chyba nie jest dobry pomysł na śniadanie...

Czy macie pomysł czym jeszcze można zastąpić pieczywo? Najlepiej, żeby można było z tego zrobić kanapkę, jedzenie śniadań wyłącznie łyżką sprawia, że czuję się jakbym nie miała zębów...

2

Odp: Co zamiast pieczywa? Alergia na zboża

ogranicz weglowodany do ok 50 g na dobe(dieta optymalna)

3

Odp: Co zamiast pieczywa? Alergia na zboża

Zamiast pieczywa z mąki: RYŻ, KASZE do wyboru oraz strączkowe !! ♥♥♥♥♥

4

Odp: Co zamiast pieczywa? Alergia na zboża

A właśnie, że ziemniaki to nie jest zły pomysł na śniadanie! Można z nich zrobić wiele niesamowitych dań, które na długo zaspokoją głód, więc są wymarzonym śniadaniem. W sklepach jest bardzo duży wybór gatunków, ale ja ostatnio jestem zafiksowana na tzw. słodkie ziemniaki, bataty. Niestety, można je nabyć tylko w niektórych sklepach. Ja kupuję w delikatesach internetowych, ale można oczywiście też tradycyjnie. Polecam!

5

Odp: Co zamiast pieczywa? Alergia na zboża

INFO O ZIEMNIAKACH! ♥♥♥♥♥

http://www.myspace.com/441640023/blog/543000540

6

Odp: Co zamiast pieczywa? Alergia na zboża

Potwierdzam, bataty to rewelacja!:) W delikatesach internetowych można kupić, albo w sklepach stacjonarnych, jak kto woli. Mają mnóstwo składników odżywczych i są pyszne, szybko Ci się nie znudzą!

7

Odp: Co zamiast pieczywa? Alergia na zboża

___________________________________________________
INFO O ZIEMNIAKACH! ♥♥♥♥♥ (Aktualizacja 2013).

_: http://www.far.org.pl/forum/viewtopic.p … 6907#36907

___________________________________________________

Odp: Co zamiast pieczywa? Alergia na zboża

a wafle ryzowe? mozna z nich zrobic bardzo fajne kanapki:)

9

Odp: Co zamiast pieczywa? Alergia na zboża

niezapominajka123 napisał/a:

a wafle ryzowe? mozna z nich zrobic bardzo fajne kanapki:)

______________________________________________________
TU MASZ INFO O WAFLACH RYŻOWYCH (WYKLUCZ)! ♥♥♥♥♥
http://biologiamedycynasport.blox.pl/2013/07/Lody.html

______________________________________________________

10

Odp: Co zamiast pieczywa? Alergia na zboża

Jestem chora na celiakię i kupuję chleb bezglutenowy, może i ty taki znajdź? Albo jedz razowe chleby, na zakwasie. Ja polecam ci stronę o alergii pokarmowej http://przyczyny-objawy-leczenie.pl/ale … doroslych/

11

Odp: Co zamiast pieczywa? Alergia na zboża

Też jem ryż i czuję się lepiej smile